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Cuisine tibétaine et momos : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine tibétaine et momos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de cuisine tibétaine et momos des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine tibétaine et momos pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Momo, raviolis tibétains
Momo, raviolis tibétains
margot zhang margot zhang

Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi ou baozi chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse.

Les Momos tibétains
Les Momos tibétains
Balico & co. Balico & co.

La spécialité culinaire tibétaine, ce sont les momos : de petits raviolis façonnés à la mains, farcis de légumes ou de viande et cuits à la vapeur.

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